Sebagai salah satu kota besar di Indonesia, Makassar memang selalu menarik untuk dikunjungi. Pesona wisata alam di Pantai Losari sampai sejarah yang kaya di Fort Rotterdam, ada banyak sekali yang bisa Anda telusuri di sana. Namun, Makassar tentu bukan hanya tentang alam dan sejarahnya saja. Wisata kuliner Makassar juga tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke sini.
Bagi Anda yang bingung mau makan di mana saat ke Makassar, simak daftar tempat makan di Makassar yang recommended berikut ini. Mulai dari yang legendaris sampai yang hits, semua ada disini. Yuk, simak!
Daftar Isi
ToggleRekomendasi tempat makan di Makassar yang pertama adalah Bakso Bonto. Bakso Bonto adalah tempat makan legendaris di Makassar yang telah memikat penggemar bakso sejak 1960-an. Dikenal karena cita rasanya yang autentik, bakso di sini dibuat dari daging sapi asli dan disajikan dengan kuah kaya yang terbuat dari kikil dan tulang sumsum. Seporsi bakso disajikan dengan mie, kacang goreng, telur, dan lontong, menciptakan perpaduan rasa yang nikmat dan memuaskan.
Dengan sejarah panjang dan kualitas yang konsisten, Bakso Bonto tetap menjadi pilihan utama bagi para pecinta bakso di Makassar, menghadirkan nostalgia dan kenikmatan dalam setiap suapan.
Rekomendasi tempat makan di Makassar berikutnya adalah sebuah restoran yang kekinian di kawasan Manggala bernama Babathe X Luce Toddopuli Resto and Gelato.
Hangout bersama teman, pasangan, atau keluarga di Babathe X Luce Toddopuli Resto and Gelato adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan konsep yang kekinian, elegan, dan mewah, dengan porsi besar dan harga menu yang terjangkau. Menu yang tersedia meliputi es klepon, es pisang ijo, batagor, rawon, soto ayam, mi nyemek, mi kering, berbagai nasi goreng, dan kaddo min. Dengan pilihan minuman, makanan, dan dessert yang beragam, setiap pesanan di Babathe X Luce Toddopuli Resto and Gelato pasti memuaskan.
Songkolo Bagadang adalah tempat terkenal di Makassar untuk menikmati songkolo, makanan khas yang terbuat dari nasi ketan. Biasanya disajikan dengan ikan teri, sambal, telur asin, dan serundeng atau kelapa parut yang disangrai. Restoran ini buka 24 jam dan menawarkan satu porsi songkolo dengan harga Rp 10.000 untuk ukuran kecil dan Rp 12.500 untuk ukuran besar.
Selain songkolo, Songkolo Bagadang Alhamdulillah juga menyajikan Pallubasa, Nasi Kuning Ayam Palekko, dan Nasi Campur Daging Rendang, serta berbagai hidangan lainnya.
Para pecinta iga sapi wajib mengunjungi destinasi kuliner khas Makassar, yaitu konro. Konro sendiri adalah rekomendasi kuliner Makassar yang wajib Anda cicipi jika berkunjung ke kota ini.
Iga sapi diolah dengan cara direbus atau dibakar, disajikan dalam kuah kaldu sup yang kaya rasa. Keluarga H. Hanaping menghadirkan hidangan konro yang menggoda lidah dengan varian menu seperti iga bakar dengan bumbu kacang dan sup konro, yaitu iga rebus dengan kuah rempah pilihan. Untuk menjaga cita rasa, iga dimasak terpisah dengan bahan-bahan seperti lengkuas, daun salam, bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah.
Sup konro ini telah ada sejak 1968 dan kini juga memiliki cabang di Jakarta. Jika Anda mencari tempat makan keluarga di Makassar, tempat ini bisa jadi pilihan yang menarik untuk dituju.
Selain dikenal dengan menu ayam goreng, tempat ini juga terkenal dengan menu ayam bakarnya yang sedap. Sejak 1969, restoran ini menyajikan ayam dan ikan dengan bumbu khas yang lezat. Satu porsi Ayam Bakar dihargai sekitar Rp39.000. Selain itu, tersedia juga paket besar yang mencakup 10 Ayam Goreng, 10 Nasi, 5 Otak-Otak, Sop, Tahu, dan Tempe, dengan harga mulai dari Rp600.000.
Restoran ini menawarkan pilihan menu yang variatif dan harga yang terjangkau. Jam operasional restoran ini mulai dari pukul 10.00 – 22.30 waktu setempat.
Kedai Mie Hengky, yang berdiri sejak 1980, terkenal dengan mi keringnya yang disiram kuah kental berisi sayur dan potongan daging ayam. Restoran ini mempertahankan resep turun-temurun, menjaga keautentikan rasa dari generasi ke generasi. Selain mie kering, Kedai Mie Hengky juga menawarkan berbagai sajian lainnya, seperti mie kuah, mie goreng, mie panggang, dan mie hokkian. Tempat ini merupakan destinasi favorit bagi pecinta mi yang ingin menikmati hidangan dengan cita rasa yang sudah terbukti.
Jangan salah sangka, meskipun restoran di Makassar ini bernama Pallubasa Onta, menu andalannya bukan daging onta. Pallubasa adalah makanan khas Makassar yang berbahan dasar daging sapi dengan kuah yang kaya rasa, serta telur ayam kampung sebagai pelengkap. Nama “onta” berasal dari nama jalan tempat restoran ini berada di Makassar. Cita rasa gurih Pallubasa terletak pada daging yang diolah dengan rempah-rempah sebelum disiram kuah, menciptakan hidangan yang lezat dan autentik.
Ingin menikmati hidangan dengan sentuhan kekinian? Silakan datang ke Aimee X Roti Mama atau dikenal juga dengan nama Aimee Pengayoman. Di sini tersedia beragam sajian dessert mulai dari cake in jar sampai aneka kue. Cake in jar yang tersedia juga memiliki beragam varian rasa mulai dari rasa vanilla cheese cake, rasa ovomaltine sampai rasa es campur. Tempat ini benar-benar akan memberikan Anda pengalaman kuliner yang berbeda. Gerainya buka dari pukul 08.00 – 20.00 waktu setempat.
Kafe yang buka dari pukul 10 pagi sampai pukul 12 malam ini menawarkan suasana nyaman dan interior dengan lampu yang menenangkan, cocok untuk nongkrong atau bersantai. Menu yang tersedia mencakup Original Chicken Wing, Caesar Salad, Salted Chicken Wing, Buffalo Chicken Wing, dan Crispy Spinach, dengan harga mulai dari Rp 25.000. Tempat ini ideal untuk menikmati berbagai hidangan sambil bersantai dalam atmosfer yang santai dan menenangkan.
Restoran Aroma Palopo menawarkan pengalaman kuliner khas Palopo, sekitar 30 km dari Makassar. Restoran ini terkenal dengan kapurung, olahan sagu yang disiram kuah bersayur. Sayuran dalam kapurung meliputi kacang panjang, daun bayam, irisan jagung, dan patikala yang memberikan cita rasa asam pada kuah. Pelengkapnya bisa memilih lauk seperti ikan, udang, ayam, atau campurannya, dengan kuah yang harus terasa pedas. Kapurung semakin lezat dengan tambahan sayuran lawak, jantung pisang, atau perkedel jagung.
Selain kapurung, tersedia juga barobbo (sup jagung kental), nasi goreng, ongol-ongol (sagu dengan gula aren), dan berbagai kue tradisional Makassar seperti bagea, jintang, gambu, dan jipang.
Nasi Kuning Riburane adalah salah satu nasi kuning terkenal di Makassar yang patut dicoba. Warung ini telah melayani pelanggannya sejak tahun 1980-an, menawarkan nasi kuning dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Di sini, Anda dapat memilih antara porsi nasi kuning besar atau kecil, sesuai selera. Dengan pengalaman bertahun-tahun, Nasi Kuning Riburane berhasil mempertahankan kualitas dan rasa yang autentik, menjadikannya tempat yang populer di kalangan pecinta nasi kuning.
Pallubasa Serigala adalah tempat yang tepat untuk mencicipi olahan daging sapi khas Pallubasa. Restoran ini dikenal dengan kuah kentalnya yang memikat, terbuat dari campuran kelapa parut sangrai yang memberikan aroma menggugah selera. Dalam semangkuk Pallubasa, potongan daging sapi disiram dengan kuah yang kaya rasa dan beraroma kuat.
Selain rasa yang lezat, aroma kuah yang khas menjadi daya tarik utama dari hidangan ini. Pallubasa Serigala menawarkan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah dan cocok bagi pecinta daging sapi.
Sop ubi adalah hidangan khas Makassar yang menggunakan ubi goreng yang dipotong kecil sebagai bahan utamanya. Dalam sop ini, ubi dicampur dengan tauge, bihun, telur, daun bawang, bawang goreng, dan daging, memberikan rasa yang kaya dan beragam. Kaldu yang digunakan menambah kedalaman cita rasa, sementara tambahan kacang goreng, keripik, atau kerupuk udang melengkapi sajian ini. Salah satu tempat untuk mencicipi sajian ini adalah Sop Ubi Datu Museng.
Sop Ubi Hj. Haniah (dulu dikenal dengan nama Sop Ubi Datu Museng) terkenal di Makassar dan telah menerima banyak penghargaan, dengan tauge yang segar dan melimpah sebagai salah satu daya tarik utama. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang menggugah selera.
Salah satu hidangan khas Makassar yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Pallu Kaloa, sup ikan yang khas dengan penggunaan rempah bernama kaloa. Kaloa adalah biji-bijian kecil berwarna hitam yang memiliki tekstur keras dan memberikan cita rasa asam yang unik pada sup ini. Pallu Kaloa mirip dengan rawon dari Jawa Timur, dan sering disebut sebagai rawon ikan.
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Pallu Kaloa adalah Warung H. Wasid atau RM Pallu Kaloa 1, yang telah ada sejak tahun 1970-an. Sup ini menggunakan ikan seperti kerapu, lamuru, katamba, kanake, atau tuna, khususnya bagian kepalanya. Rempah-rempah yang digunakan termasuk bawang putih, bawang merah, kayu manis, merica, ketumbar dan pala.
Rumah Makan Kota Daeng menawarkan beragam menu yang bervariasi, dari gulai kakap hingga pizza dengan cita rasa khas yang lezat. Tempat ini memiliki area yang luas, sehingga mampu menampung banyak pengunjung. Tak heran, restoran ini selalu ramai, terutama pada jam makan. Dengan pilihan menu yang menarik dan kualitas rasa yang terjaga, Rumah Makan Kota Daeng menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan yang memadukan citarasa tradisional dan modern.
Catering & Rumah Makan Ulu Juku tak hanya menawarkan aneka hidangan khas Makassar, tetapi juga menyediakan jasa catering dalam jumlah besar. Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah kepala ikan, khususnya gulai kakap merah yang terkenal lezat dan memikat selera. Rasa khasnya yang kaya akan bumbu membuat siapa pun yang mencicipinya ingin kembali lagi. Selain makanan berat, Ulu Juku juga menyajikan berbagai kue tradisional yang tak kalah menarik.
Itu dia 16 rekomendasi tempat makan di Makassar yang bisa Anda jadikan tujuan wisata kuliner selama berada di Makassar. Selamat merencanakan liburan bersama keluarga!